| Установленная мощность, кВт: | 16,0 |
| Потребляемая мощность, кВт: | менее 12,0 |
| Номинальное напряжение, В: | 380 |
| Температура выпечки, град. С: | 150 – 200 |
| Масса, кг: | 1000 |
| Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм: | 2850х2100х1900 |
Описание
АВЛ-2 представляет собой машину для печенья «Лисички», которая полностью автоматизирует производственный процесс. В состав кондитерского оборудования входит дозировочный блок с цикруляционной системой для жидкого теста, блок выпечки и автоматический съемник готовых изделий.
Станок может работать как отдельное оборудование, так и быть встроен в уже имеющуюся линию. А компактные размеры позволяют устанавливать его, как в небольших пекарнях, так и крупных производствах.
Управление машиной для производства печенья «Гриб лисичка»
Электронные блоки обеспечивают полную автоматизацию изготовления. Для задания необходимых параметров предусмотрен жк-экран с панелью управления. Система построена таким образом, чтобы быстро сигнализировать о возникновении неисправностей. К примеру, прекращение движения блок-форм, понижение давления, поломки ТЭНа и др. Все это позволяет быстро обнаруживать вышедший из строя элемент и оперативно провести его ремонт.
Удобство эксплуатации и преимущества линии производства хвороста
Минимизация уровня брака была достигнута за счет использования высокоточной дозирующей системы. Благодаря ей каждое изделие имеет установленный вес и размер.
Для работы на оборудовании достаточно сил одного оператора, это обусловлено полной автоматизацией всех процессов.
К преимуществам можно отнести компактность размеров в сочетании с возможность расширения возможностей системы за счет комплектации приемным конвейером.
Особенности комплектующих компонентов
В машине для изготовления печенья «Лисички» установлена итальянская пневматика Camozzi, отличающаяся своей надежностью
Электронные компоненты представлены японскими, тайваньскими и российскими компаниями. Благодаря их слаженной работе достигается высокая производительность с минимальной затратой труда.
Высокоточные дозаторы выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает их прочность и соответствие санитарным нормам.
Технические характеристики
Производительность техническая: Гриб лисичка, шт./час: до 2600 (вес 1 шт. = 4 г);
Установленная мощность, кВт: 16,0;
Потребляемая мощность, кВт: менее 12,0;
Номинальное напряжение, В: 380;
Температура выпечки, град. С: 150 – 200;
Количество выпекающих плит, шт.: 14;
Количество элементов на плите, шт.: 12;
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм: 2850х2100х1900;
Материал форм: Алюминий;
Покрытие форм: Отсутствует;
Масса, кг: 1000;
Гарантия, мес.: 12.
