Овощечистки и овощемойки

Showing all 9 results

Овощечистящие машины

Без такого устройства, как электрическая промышленная овощечистка, невозможно себе представить профессиональную кухню, цех кулинарии или склад продовольственного супермаркета. Ведь именно работники этих участков ежедневно сталкиваются с необходимостью очистки овощей в больших объемах. Так как вручную такое количество очистить нереально (если, конечно не привлечь к этому процессу десятки людей), то в этой ситуации используют специальное оборудование, которое осуществляет чистку овощей весьма быстро, качественно и практически без участия человека.

Овощечистка и ее основные параметры

Установка этого устройства не только избавляет работников от многочасовой и утомительной работы по очистке овощей, но и многократно ускоряет производственные процессы на кухне. Как правило, промышленная овощечистка может обрабатывать от 150 до 500 кг корнеплодов в час. От этого показателя зависит не только цена на овощечистку, но и ее эффективность работы в технологическом процессе конкретного предприятия общепита. На производительность этого устройства влияет и масса загружаемого в бункер продукта. Например:

  • Аппарат с бункером загрузки на 7 кг может за один час работы почистить до 150 кг овощей;
  • Если бункер рассчитано на загрузку 17 кг, то производительность может достигать 300 кг за один час;
  • Устройство в бункер которого можно загрузить 27 кг овощей имеет производительность до 500 кг/час.

Купить промышленную овощечистку в Челябинске

Компания ООО «Авангард» предлагает по оптимальной стоимости овощечистки от известных отечественных производителей оборудования для пищевой промышленности. Вся предлагаемая овощечистящая техника по своему качеству, надежности и техническим параметрам ничем не уступает зарубежным аналогам.