Вафельницы

Showing 1–10 of 12 results

Вафельницы на профессиональной кухне

Вафли являются не только сам по себе вкусным лакомством, но и служат одним из ингредиентов во многих блюдах. И если хотите, чтобы в меню ресторана, кафе, бара и иного заведения общественного питания они появились, то на кухне обязательно должно присутствовать профессиональная вафельница. Это устройство позволяет готовить вафли, которые можно подавать в качестве отдельного блюда или использовать, как заготовки для приготовления кондитерских изделий. Нередко вафли присутствуют в мясных и овощных блюдах.

Современная промышленная вафельница – это весьма компактное, удобное в работе и функциональное электрическое устройство. Благодаря этому несложному аппарату можно увеличить ассортимент блюд в меню и, как следствие, повысить прибыльность заведения.

Профессиональная вафельница – конструкция и виды

Этот электроприбор состоит из 2-х жарочных поверхностей (форма которых может быть круглой, прямоугольной, овальной и треугольной), которые шарнирно соединены друг с другом. Это позволяет в случае необходимости верхнюю поверхность фиксировать в открытом положении. Как правило, современная вафельница оснащена таймером и терморегулятором, посредством которого выставляется необходимая температура.

В зависимости от толщины вафель и глубины рисунка это оборудование разделяются на следующие виды:

  • Вафельница для приготовления брюссельских вафель, которые отличаются объемной структурой с глубокими ячейками.
  • Классические вафельницы – предназначены для приготовления тонких стандартных вафель.

Вафельница в Челябинске

Сегодня, как отечественными, так и зарубежными производителями кухонного электрооборудования выпускается обширнейший спектр этой продукции, поэтому такое устройство как вафельница купить можно не только в специализированной компании, но и магазине бытовой техники. Компания ООО «Авангард» предлагает потребителям из Челябинска большой выбор моделей вафельниц по достойной стоимости. Компания берет на себя гарантийное и сервисное обслуживание приобретенных у нее аппаратов.