Расстоечные шкафы

Showing 1–10 of 26 results

Профессиональные расстоечные шкафы

Для того чтобы выпечка получилась качественной и вкусной необходимо, чтобы дрожжевое тесто правильно подошло. Если в домашних условиях тесто для этого ставят в теплое место и накрывают влажным полотенцем, то промышленных условиях массовой выпечки этот метод неприемлем. Поэтому используют такое специальное оборудование для ускорения поднятия дрожжевого теста как расстоечный шкаф. При этом шкаф расстоечный тепловой востребован не только на хлебозаводах, пиццериях, ресторанах и мини-пекарнях. Также стремятся купить расстроечный шкаф в столовую при учреждении директора школ и дошкольных учреждений, санаториев и баз отдыха. Ведь с их помощью можно обеспечить детей и отдыхающих свежеприготовленной и ароматной выпечкой.

Шкаф расстоечный тепловой и его особенности

Каждая предлагаемая компанией «Авангард» модель расстоечных шкафов имеет присущие только ей параметры. Но при этом любое оборудование этого вида обладает качествами, общими для всех расстоечных шкафов, вне зависимости от того какой объем имеет расстоечная камера. Ведь в бюджетные модели отличаются небольшими размерами, а в более дорогих вариантах шкафов расстоечная камера отличается большими габаритами и соответственно более высокой производительностью.

При этом вне зависимости от того, какая цена на расстоечный шкаф, это оборудование одинаково качественно выполняет свою работу – подготавливает дрожжевое тесто к предстоящей выпечке. Качественный процесс расстойки теста гарантирует высокие видовые и вкусовые качества выпекаемых изделий.

Наши предложения

На страницах интернет магазина компании «Авангард» представлены современные модели расстоечных шкафов с разным рабочим объемом, производительности и комплектации. Такой ассортимент позволяет потребителю подобрать наиболее оптимальный для его производства расстоечный шкаф. В случае затруднений менеджеры «Авангард» окажут необходимую помощь и дадут полную консультацию по этому оборудованию.