Напряжение, В | 220 |
Производительность кг/ч: | 10 |
Количество пекарных камер, шт: | 1 |
Диапазон регулирования температуры, °С: | 30-300 |
Пароувлажнение: | нет |
Габаритные размеры, мм | 920х700х400 |
Описание
Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-11 предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется в предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских цехах.
Печь изготовлена из нержавеющей стали. Пекарная камера с лампой освещения и дверь со стеклом позволяют контролировать процесс выпечки. Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий производится в хлебных формах или на подовых листах. Температура выпечки поддерживается автоматически и задается с помощью панели управления. Панель управления состоит из реле регулировки температуры и кнопок включения разогрева и освещения камеры
Технические характеристики:
Производительность кг/ч: 10
Количество пекарных камер, шт: 1
Диапазон регулирования температуры, °С: 30-300
Напряжение, В: 220
Частота переменного тока, Гц: 50
Мощность, кВт: 4,8-5.7
Внутреннее освещение камеры: ДА
Пароувлажнение: НЕТ
Габаритные размеры, мм: 920х700х400
Масса, кг: 35
Вариант исполнения двери: Металл + Стекло
Размер внутренний, мм: 470х650х150
Размер противня, мм: 400х600