Машина тестомесильная HWJ-100 FoodAtlas

Цена:  197000 руб   Заказать
Рабочий объем дежи, литров:

100

Время замеса, мин:

8-10

Мощность электродвигателя, кВт:

5,5

Напряжение, В

380

Масса, кг:

360/420

Производитель:

Harbin Golden Happiness Commercial Machinery Co., Ltd

Описание

Лопастной месильный орган.

Машина тестомесильная HWJ-100 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок, товрога и т.д. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.

 

Преимущества горизонтального тестомеса HWJ-100:

— Тестомес работает от сети 380В.

— При этом тестомес имеет «Сильное сердце» — мощный промышленный электродвигатель на 5,5кВт.

— Простая и надежная конструкция тестомеса — его легко обслуживать и чистить.

— Наличие плотной крышки предотвращает «Распыл» муки при замесе.

— Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.

— Низкий уровень шума при работе тестомеса.

— Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.

— Высокая производительность — при продолжительности замеса 8-10 минут, на тестомесе можно сделать до 500 кг готового теста за час работы!

 

Технические характеристики:

Рабочий объем дежи, литров: 100

Геометрический объем дежи, литров: 228

Время замеса, мин: 8-10

Скорость вращения мешалки, оборот/мин: 29

Мощность электродвигателя, кВт: 5,5

Мощность электродвигателя опрокидывателя: 0,75

Напряжение, В: 380

Габариты (длинаxширинаxвысота), мм: 1250x740x1300

Масса, кг: 360/420

Производитель: Harbin Golden Happiness Commercial Machinery Co., Ltd