| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт: | 2 |
| Ширина прокатных валков, мм | 350 |
| Толщина продукта, мм: | 1-25 |
| Габаритные размеры без лотка, мм: | 590*410*830 |
| Вес, кг: | 124 |
Описание
Тестораскаточная машина YM-350B Foodatlas (380V)
Тестораскаточные машины активно используются в столовых, кафе, ресторанах, на больших и средних пищевых производствах. С помощью тестораскаточной машины Вы сможете автоматизировать изготовление изделий из муки, а именно хлебобулочных и кондитерских изделий, пельменей и других полуфабрикатов с тестом.
Такое оборудование используется для раскатки слоеного, сдобного, пельменного теста. Виды теста имеют разную структуру и технологию приготовления. Поэтому при выборе тестораскаточного аппарата проконсультируйтесь с менеджером компании на предмет того, подойдет ли данная модель тестораскатки для Вашего производства.
Тестораскаточная машина YM-350 применяется для раскатки крутого теста. Поэтому подойдет для пельменных цехов и предприятий питания. Из крутого теста Вы сможете получить пельмени, хинкали, манты. вареники с различной начинкой, чебуреки, самсу, мясные рулеты и многое другое.
Тесто, изготовленное с помощью аппарата YM-350 получится ровным. Между раскаточными валками сохраняется одинаковый зазор, который можно регулировать от 0 до 25 мм.
Устройство отвечает всем необходимым стандартам качества. Все части оборудования, которые контактируют с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Цена тестораскаточной машины в компании Авангард доступна даже для начинающих предпринимателей.
Технические характеристики:
Напряжение/Частота, В: 380/50
Мощность, кВт: 2
Материал валков: нержавеющая сталь
Материал корпуса: металл окрашенный
Тип привода: шестереночный
Толщина теста, мм: 1-25
Зазор между валами, мм: 1-25
Рабочая ширина валков, мм: 350
Скорость рабочего органа 1/2/3 скорость, об/мин: 120
Толщина продукта, мм: 0-25
Реверс: нет
Габариты товара, мм: 590*410*830
Габариты в упаковке, мм: 700*500*990
Вес нетто, кг: 124
Вес брутто, кг: 146
