Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1

Цена:  569900 руб   Заказать
Габариты (ДхШхВ), мм:

1520x1400x2145

Производитель

Чувашторгтехника

Исполнение

Напольное

Гарантия, мес.

12 месяцев

Материал

Нержавеющая сталь

Цвет

Нерж

Описание

РПШ-16-2/1

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Способ образования пара — инжекционный (распыление влаги на ТЭНы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: режим предварительного разогрева камеры, режим конвекции (сухой нагрев до 270 С), режим комбинированный (нагрев до 270 С) с периодическим впрыском пара.

 

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность,кВт: 35,582

Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт: 2х0,16=0,32

Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт: 0,11

Номинальное напряжение, В: 400/230

Время разогрева печи до 270 °С в режиме сухого нагрева, мин, не более: 18

Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час: 6

Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин: 1440

Частота вращения поворотной рамы, об/мин: 3

Количество устанавливаемых тележек ТШГ 16-2/1, шт.: 1

Габаритные размеры, мм: 1520х1400х2145

Масса, кг, не более: 550

КОД ТОВАРА — 210000802451