Описание
Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-36 Foodatlas предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется в предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских цехах.
Печь изготовлена из нержавеющей стали. Пекарная камера с лампой освещения и дверь со стеклом позволяют контролировать процесс выпечки. Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий производится в хлебных формах или на подовых листах. Температура выпечки поддерживается автоматически и задается с помощью панели управления. Панель управления состоит из реле регулировки температуры и кнопок включения разогрева и освещения камеры.
Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-36 Foodatlas имеет 3 пекарных камеры по 2 уровня в каждой пекарной камере
Размер противня 500х600мм
Исполнение двери метал + стекло
Технические параметры:
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 19,8
Диапазон регулирования температуры: 50-300°С
Частота переменного тока, Гц: 50
Производительность, кг/ч: 60
Время нагрева, мин: 15
Габаритные размеры, мм: 165?84?156
Внутрений размер камеры, мм: 870х630х200
Вес нетто, кг: 180
Вес брутто, кг: 230
