| Количество пекарных камер, шт: | 1 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт: | 6,4 |
| Номинальное напряжение, В | 3N~380 |
| Число ТЭНов, шт: | 8 |
| Масса, кг: | 170 |
Описание
Печь пекарская ХПЭ-750/1
Предназначена для выпечки различных видов хлеба (пшеничного, формового, подового), хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий и куличей.
В пекарной камере создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде. Применяется в качестве основного оборудования для пекарен, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм: 1365x1075x430
Количество пекарных камер, шт: 1
Вместимость: подовый лист 700×460, шт: 2
Общая площадь выпечки, кв.м : 0,644
Внутренние размеры пекарной камеры, мм: 965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 6,4
Номинальное напряжение, В: 3N~380
Число ТЭНов, шт: 8
Регулировка температуры в каждой камере
Опция «отключение верхних ТЭНов»
Опция «отключение нижних ТЭНов»
Экраны-отражатели крышек пекарных камер — нет
Пароувлажнение — каждой камеры
Таймер — есть
Материал крышек пекарных камер: нерж.сталь
Масса, кг: 170
