Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт: | 0,8 |
Производительность, кг/час: | 150 |
Реверс: | нет |
Габариты, мм: | 425х300х505 |
Вес нетто, кг: | 22 |
Описание
Мясорубка Foodatlas KY-12 предназначена для измельчения кускового бескостного (жилованного) мяса и рыбы. Измельченный мясной компонент используется для дальнейшего создания котлетных форм, наполнение колбас и т.д. Возможно наполнения колбас, так как в стандартной комплектацию уже включены формы/насадки различного диаметра. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Цифровое обозначение серии определяют разновидности моделей и выражают производительность оборудования.
Мясорубки промышленные серии KY основаны на принципе «Enterprise» (Энтерпрайз) — это классический (стандартный) набор режущих устройств в мясорубке. В комплект входят односторонний нож, сменные решетки (с определенными диаметром отверстий) и прижимная гайка. Такой принцип устройств является определяющим фактором по предназначению оборудования.
Изделие не предназначено для измельчения низкокачественно сырья (жилистого, с костным включениями).
Преимущества:
- Цельный, полностью закрытый корпус выполнен из нержавеющей стали. Верхний лоток, ограничитель толкателя — также имеют исполнение из нержавеющей стали.
- Панель управления состоит из электромагнитных кнопок управления: пуск, стоп, аварийный стоп.
- Защитные системы оборудования позволяют использовать мясорубки безопаснее.
- Система защитных предохранительных систем электроснабжения и механические системы не требуют постоянного обслуживания.
- Корпус шнека выполнен методом литья.
- Внутренности корпуса имеют направляющие ребра, создающие направленный поток продукта к режущим инструментам.
- Сменные насадки и комплект сменных решеток на 8 и 6 мм входят в комплект.
Технические характеристики:
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,8
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Производительность, кг/час: 150
Система режущего инструмента: Энтерпрайс
Диаметр решетки мясорубки, мм: 70
Диаметр отверстий решетки, мм: 6 и 8
Скорость вращения шнека, об/мин: 170
Количество ножей, шт: 2
Габариты, мм: 425х300х505
Вес нетто, кг: 22
Вес брутто, кг: 23
Дополнительная комплектация:
Нож для мясорубки KY-12
Решетка для мясорубки KY-12 (4мм)
Решетка для мясорубки KY-12 (6мм)
Решетка для мясорубки KY-12 (8мм)
Решетка для мясорубки KY-12 (10мм)
Решетка для мясорубки KY-12 (12мм)
Решетка для мясорубки KY-12 (14мм)
Решетка для мясорубки KY-12 (16мм)
Решетка для мясорубки KY-12 (20мм)
Шнек мясорубки Foodatlas KY-12
Электродвигатель Мясорубки KY-12
Конденсатор на мясорубку KY-12
Корпус редуктора мясорубки Foodatlas KY-12
Корпус шнека мясорубки KY-12
Прижимная гайка мясорубки KY-12
Шестерня привода мясорубки KY-12