Напряжение, В | 380 |
Мощность двигателя, кВт: | 1,1 |
Объем чаши, л: | 45 |
Рабочий объем, л | 15 |
Производительность, кг/час: | 160 |
Габаритные размеры, мм: | 870х780х1130 |
Вес, кг: | 114 |
Описание
Куттер DPX-45 (далее куттер) предназначен для тонкого измельчения мясного сырья при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, а также для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья. Куттер предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, в частности мясоперерабатывающей промышленности. Аппарат предназначен для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в жилых помещениях. Машина отличается простотой управления, высокой производительностью и эффективностью.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час: 150
Максимальная загрузка чаши, кг: 11
Скорость вращения ножа (об/мин): 1430
Скорость вращения чаши (об/мин): 30
Напряжение, В/ Гц: 380/50
Мощность двигателя, кВт: 1,1
Объем чаши, л: 45
Рабочий объем, л: 15
Безопасное включение: да
Габаритные размеры, мм: 710х710х900
Габариты упаковки, мм: 860x780x1140
Вес, кг: 114
Вес, брутто: 135