Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР

Цена:  111200 руб   Заказать
Габариты (ДхШхВ), мм:

1188x832x1175

Производитель

Чувашторгтехника

Исполнение

Напольное

Гарантия, мес.

12 месяцев

Материал

Нержавеющая сталь

Цвет

Нерж

Описание

КПЭМ-100-ОР

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Номинальный объем котла 100 литров. Имеет три режима работы.  Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». При отсутствии воды в «пароводяной рубашке» срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью «ручного» привода.

Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель — из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.

Опрокидываемые котлы КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР  и КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП.

 

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт — 18,1

Номинальное напряжение, В — 400

Количество ТЭН-ов, шт. — 6

Номинальный объем, л — 100

Опрокидывание — ручное

Время разогрева до 95 °C, мин, не более — 55

Диаметр котла, мм — 652

Габаритные размеры, мм — 1190х861х1143

Масса, кг — 109

КОД ТОВАРА — 110000007991