Колбасный шприц вертикальный ручной Foodatlas HOLS-5L

Цена:  10400 руб   Заказать
Диаметр игл, мм:

16, 22, 32, 38

Загрузка, л:

5

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Габариты, мм:

690х360х370

Вес нетто, кг:

12

Вес брутто, кг:

13,5

Описание

Колбасный шприц вертикальный  ручной Foodatlas HOLS-5L

Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.

Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.