Столы производственные Hicold

Showing 1–10 of 131 results

Производственный стол Hicold

Современная профессиональная кухня или кулинарный цех не может обойтись без такого специального холодильного оборудования, как столы Hicold. Разработанные и выпускаемые отечественным производителем охлаждаемые столы Hicold, благодаря своему качеству и функциональности, завоевали заслуженное признание поваров и кулинаров.

Производственный холодильный стол Hicold широко используют на самых различных участках и для разных целей: от сортировки и разделки необработанных продуктов, до финишного оформления блюд перед их демонстрацией и подачей клиенту.

Результаты технического прогресса активно используются во всех сферах жизнедеятельности человека, заведения общепита не являются исключением. Такое сложное оборудование, как охлаждаемые столы Hicold, сегодня можно встретить не только на современной кухне брендового ресторана или кафе, но и в разделочных цехах супермаркетов, в торговых залах или складских комплексах.

Конструкция и особенности стола Hicold

Разделочный холодильный стол Hicold представляет собой металлическую конструкцию, выполненную из высококачественной нержавеющей стали. Выбор этого материала обусловлен такими его свойствами, которые полностью отвечают строгим санитарно-гигиеническим требованиям, предъявляемым к кухонному оборудованию:

  • пищевая нержавейка полностью нейтральна к любым продуктам питания;
  • высокая стойкость к коррозии;
  • не впитывает запахи;
  • легко моется и чистится, в том числе и дезинфицирующими растворами;

Высокая прочность и надежность самой конструкции обеспечивает большой срок службы агрегата.

Компания ООО «Авангард» предлагает приобрести помимо моделей с рабочей поверхностью из пищевой нержавеющей стали, стол охлаждаемый Hicold GN 11/TN, имеющий гранитную столешницу. Вне зависимости от материала столешницы все столы этого бренда имеют возможность устанавливать температуру ее поверхности в диапазоне -2 °С… + 10 °С или в пределах -10°С… -20 °С.